O regime mais famoso do planeta
ganha uma versão ultra-saudável que você pode fazer sem riscos e
secar até 5 kg em 1 mês
Pode reparar: toda vez
que uma celebridade surge magra e linda, ela credita
seu sucesso a um menu pobre em carboidrato - é o
caso de Xuxa e Jennifer Aniston. Alguns
especialistas torcem o nariz para esse programa, já
que muita gente acaba priorizando o consumo de
proteínas do mal (ricas em gorduras saturadas, são a
bola da vez na lista negra dos médicos porque podem
causar doenças cardiovasculares, depressão e
câncer). Para que você não sofra com nada disso e
fique tão fininha e maravilhosa quanto as famosas,
pedimos à nutricionista Amélia Duarte (BA) que
fizesse uma adaptação saudável da dieta. "O segredo
é escolher proteínas magras, como frango, peixe, ovo
caipira, soja, tofu, castanha, nozes, leite e
derivados desnatados", fala ela, que alerta: "É
importante que a duração do cardápio não passe de 4
semanas, pois a partir daí há um aumento de
etiglioxal no sangue, substância formadora de
radicais livres que são péssimos para o bem-estar e
aceleram o envelhecimento".
Estratégia perfeita
A lógica do novo regime da proteína é a seguinte:
ao reduzir o consumo de carboidrato, o organismo
passa a usar gordura para produzir energia, o que
leva à perda de peso. Além disso, ingerir menos
derivados de farinha resulta em menos insulina na
circulação, o que é ótimo, afinal esse hormônio é
responsável pelo maior acúmulo de adiposidade na
cintura, quadris e cia., pela retenção de líquidos e
a sensação de fome. Para a dieta funcionar bem,
Amélia incluiu no menu vitaminas e minerais que
regulam as funções orgânicas e têm ação antioxidante,
protegendo contra o excesso de radicais livres que o
plano gera naturalmente. As fibras também estão
presentes, pois ajudam na saciedade, dificultam a
absorção dos lipídios e regulam o trânsito
intestinal. É tudo de bom!
Benefícios
extras
Todas as pessoas que querem
reduzir o peso em pouco tempo podem se beneficiar da nova dieta
da proteína. Afinal, o método leva a um emagrecimento inicial
rápido, o que é um grande estímulo. Ele reduz também a celulite
e, se associado à musculação, tonifi ca os músculos. A
nutricionista Amélia Duarte, no entanto, adverte: "O regime é
contra-indicado para quem tem problemas renais ou metabólicos
crônicos. As malhadoras podem fazer, mas devem beber mais água
do que de costume para compensar os líquidos perdidos com o
menu".
Veja aqui uma
sugestão de cardápio
